Seit November bringt ein neues Pächter-Team, bestehend aus Tjorven, Anton und Roman frischen Wind in die Küche der KLIMA ARENA. „Wir möchten unsere Gäste zu leckeren, rein pflanzlichen Gerichten einladen, die Spaß machen und gleichzeitig einen ökologisch Mehrwert haben“, sagt Tjorven.
„Besonders stolz sind wir auf die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Partnern: LaMa Gartengemüse aus Sinsheim, Kartoffelhof Schmälzle aus Schwaigern und die Kaffeerösterei Schramms aus Speyer. Dort können wir die hochwertigsten und fairsten Produkte beziehen, und das auch noch direkt nebenan.“
Das Bistro „Tjorven“ hat mittwochs bis sonntags geöffnet, in den Ferien sogar täglich – also auch montags und dienstags. An den Ruhetagen gibt es außerdem kleine Snacks und Getränke im SB-Kühlschrank. Für angemeldete Gruppen-Caterings gelten, nach individueller Absprache, weiterhin gesonderte Möglichkeiten.
Ein täglich wechselnder Mittagstisch sorgt für Abwechslung und die selbst gebackenen Kuchen und Zimtschnecken kommen vor allem nachmittags sehr gut an. Dazu schmeckt natürlich noch eine leckere Tasse Kaffee aus der neuen Siebträgermaschine.
„Es macht großen Spaß, die Besucherinnen und Besucher der KLIMA ARENA zu bewirten“ erzählt Tjorven. „Wir freuen uns auf Euch!“
Kommt vorbei, probiert euch durch die Leckereien und lasst euch die moderne, pflanzliche Küche schmecken – regional, lecker und immer frisch zubereitet!
